Pechugas Cremosas al horno
 
Ingredientes
  • 6 Pechugas de pollo grandes
  • 1/4 De taza de harina
  • 1/2 Barra de mantequilla RICA
  • 2/3 De taza de leche evaporada RICA
  • 1 Lata de sopa de hongos
  • 4 Onzas de queso mozzarrella RICA
  • 2 Cebollas cortadas en tiras
  • 1 Lata de 8 onzas de hongos
  • 1 Cucharadita de paprika
  • 1 Cucharadita de sal
  • 1/2 Cucharadita de pimienta
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    Preparación:
    		  

    Sazone las pechugas con sal, pimienta, paprika y ajínomoto, y páselas por harina.

    Dore las pechugas en la mantequilla RICA junto con la cebolla y póngalas en un molde con la cebolla.

    Mezcle la sopa con la leche evaporada RICA y bañe las pechugas con esta mezcla.

    Agregue sal, pimienta, queso mozzarella RICA y los hongos; tape y luego hornee a 450˚ por 15 ó 20 minutos.

    		 
     
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